Channel: 回锅肉

沙茶辣回锅肉

December 27, 2011, 12:00 am

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主料：五花肉、蒜苗、蒜末调料：油、麻辣沙茶酱、豆瓣酱、香油制作方法： 1、将带皮五花肉整块放入沸水中煮约30分钟至熟，取出浸泡冷水至凉透，切薄片备用。 2、蒜苗及豆干切斜片备用。 3、热锅，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉边微焦后

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